云南大理的游玩指南
看過(guò)《天龍八部》的朋友肯定對(duì)大理王室印象深刻,它的拍攝地點(diǎn)就在云南大理古城。在喧鬧的云南,獨(dú)獨(dú)大理古城給人一種古樸幽靜的感覺(jué),不管多么煩躁的心來(lái)到這里,也能找到屬于自己的平靜。大理城中流淌著清澈的溪水,到處都可以看到古樸典雅的白族傳統(tǒng)民居。這里的居民不論貧富,都有在庭院內(nèi)養(yǎng)花種草的習(xí)慣,正是這種習(xí)慣,讓整個(gè)城市都感覺(jué)沉靜下來(lái)。
云南大理的“風(fēng)花雪月”
下關(guān)風(fēng)
每年春、冬是下關(guān)的風(fēng)季,一年之中,平均有35天以上的大風(fēng),最大風(fēng)速達(dá)10級(jí),下關(guān)因此而贏得了“風(fēng)城”的雅號(hào)。因此,在春、冬兩季前往大理旅游的游客最好做好完全的防風(fēng)準(zhǔn)備。
下關(guān)風(fēng)的形成是因?yàn)樯n山十九峰太高,擋住了東西兩面的空氣對(duì)流,而蒼山斜陽(yáng)峰和哀牢山脈的者摩山之間的下關(guān)天生橋峽谷便成了下關(guān)空氣對(duì)流的出口,所以下關(guān)的風(fēng)特別大。下關(guān)風(fēng)還有一種奇異的自然景象:如果人朝北走,風(fēng)從南面吹來(lái),風(fēng)揭掉行人頭上的帽子,帽子應(yīng)該落在身前,誰(shuí)知是落在身后;如果人向南走,風(fēng)迎面吹來(lái),風(fēng)揭掉行人頭上的帽子,帽子理應(yīng)落在身后,反而落在面前。很多人為了這種奇怪的現(xiàn)象屢屢在大街上嘗試,
上關(guān)花
上關(guān)位于大理蒼山云弄峰之麓,是自唐代以來(lái)形成的拱衛(wèi)大理的要塞。在關(guān)外花樹(shù)村有棵名“十里香”的花樹(shù),傳說(shuō)為仙人呂洞賓所種,花大如蓮,每年開(kāi)12瓣,閏年開(kāi)13瓣,花色黃白相間,美麗誘人。據(jù)《大理府志》記載和民間傳說(shuō),上關(guān)的和山花(十里奇香樹(shù))是優(yōu)曇一類花卉,花狀如牡丹,大若拳頭,色白而微黃,果殼黑而堅(jiān)硬,可作朝珠故又稱“朝珠花”。據(jù)記載此花在元朝至正年間還存在。
白族人民養(yǎng)花愛(ài)花已成習(xí)慣。現(xiàn)在的“上關(guān)花”是木蓮花,這種花在大理境內(nèi)到處都可以見(jiàn)到。
蒼山雪
因蒼山海拔高,山頂氣溫低的緣故,積雪較厚,長(zhǎng)年不化,即使到了夏季也是白雪皚皚、銀裝素裹、燦爛炫目。
觀賞蒼山雪,要在一定的位置、較遠(yuǎn)的距離,才可以全面看到這一壯觀奇景,到了近處,又為群山所擋,只能看到片段的雪景,這樣就沒(méi)有那種壯觀恢弘的感覺(jué)和景象了。
洱海月
洱海的水,透明度較高,湖面碧波蕩漾,每當(dāng)風(fēng)和日麗的夜晚,行近洱海之濱,仰望天空,玉鏡高懸,俯視海面,萬(wàn)頃銀濤,一輪明月在海中隨波飄蕩。
每到農(nóng)歷八月十五日的中秋節(jié)晚上,居住在大理洱海邊的白族人家都要將木船劃到洱海中,欣賞相映在海中的金月亮,天光、云彩、月亮和海水相映在一起,形成一幅優(yōu)美的圖畫。
云南大理的住宿狀況
1、洋人街上的青年旅舍,名氣不小,床位15元,普通房40元,性價(jià)比比較高,不少騎車族和背包族大多會(huì)選擇青年旅舍。
2、博愛(ài)路上有幾家不錯(cuò)的旅館,住著很多老外,舊房子,但環(huán)境很好,可以和國(guó)際友人親密接觸互相切磋,床位10元,普通房40元,不過(guò)房間少,想住的話最好提前預(yù)定。
3、博愛(ài)路紅龍井邊上有一家新裝修的客棧,房間裝修和四星級(jí)差不多,門前一條蒼山小溪,清靜悠雅,四周沒(méi)有小攤的喧嘩,也不設(shè)酒吧,對(duì)喜歡安靜的游客來(lái)說(shuō)是個(gè)很好的選擇,床位15元,普通房30元,標(biāo)房100元。
云南大理的美食介紹
大理砂鍋魚
選用祥云出產(chǎn)的好砂鍋,洱海中捕來(lái)的弓魚、黃殼魚、或鯉魚加豐富多彩的配料燉制而成。上席時(shí)以菜葉鋪墊的大盤襯墊,鍋中沸滾,魚嫩味美,譽(yù)稱“十全大補(bǔ)飲食”,品食大理砂鍋魚是旅行途中不錯(cuò)的的樂(lè)趣。
木瓜雞
大理州云龍縣一帶,用其盛產(chǎn)的酸香可口的木瓜燒雞來(lái)防病治病補(bǔ)身,湯、肉酸香,味清純,毫無(wú)油膩之感,食后胃口大開(kāi),通體舒坦。
彌渡卷蹄
這是彌渡縣著名特產(chǎn),有500多年的歷史,明時(shí)被列入宮廷名菜。選用優(yōu)質(zhì)精瘦豬肉為主料,配以10多種全天然香、色、味料和名貴中藥制作。
火燒豬肉
這是大理、洱源等地區(qū)白族人民殺豬吃肉的一種奇特生活方式。逢年過(guò)節(jié)或紅白喜事,白族人民都要?dú)⒇i吃肉,其宰殺肥豬方式獨(dú)特。方法是把肥豬宰殺后,在水井邊用稻草或表?xiàng)U燒烤肥豬,一人用簸箕煽風(fēng),以風(fēng)助火,一人用兩根棍子不時(shí)地?fù)軇?dòng)稻草,讓稻草火將整個(gè)肥豬燒成焦黑。然后用井水沖洗豬體,并用殺豬刀將焦黑的毛皮刮去,經(jīng)過(guò)刮洗的肥豬整體呈金黃色,并散發(fā)出一股股清香味。最后進(jìn)行開(kāi)膛破肚,將肥豬分割成若干塊,待烹調(diào)食用或胞制成臘肉待食。這就是白族人民的“火燒豬肉”。吃味清香爽口,沒(méi)有湯煺豬肉的腥味。
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