在西班牙當(dāng)?shù)兀顬槌雒男〕援?dāng)屬Tapas塔帕斯，如果你沒(méi)有吃過(guò)西班牙的Tapas，那么你就算沒(méi)有真正來(lái)過(guò)西班牙。Tapas塔帕斯是西班牙飲食國(guó)粹，幾乎大餐廳和小館子都有，樣子是在幾片面包配上各式小菜，小菜份量不大，帶點(diǎn)奶油乳酪味，滋味大多不錯(cuò)。Tapas源起據(jù)說(shuō)是古時(shí)候旅客、商人們因趕路無(wú)暇正式用餐，所以就在餐廳門(mén)口或馬車(chē)邊以面包小菜解決一頓飯，而到了現(xiàn)在tapas成為了聞名于世的西班牙美食。在馬德里，有幾家tapas餐廳非常有名，下面就一起來(lái)看看吧。

西班牙Museo Del Jamón

這里展示著各種各樣的西班牙火腿，雖然名字上是博物館，但其實(shí)是一家餐廳兼火腿售賣(mài)店。一排排的火腿懸掛在天花板上，蔚為壯觀，而當(dāng)?shù)厝藙t聚集在吧臺(tái)周?chē)?，點(diǎn)幾份火腿塔帕斯，或是購(gòu)買(mǎi)著價(jià)格合理的伊比利亞火腿或火腿長(zhǎng)棍面包。你也可以配上一聽(tīng)可樂(lè)或少量的啤酒，享受火腿酒水、迷你可愛(ài)的塔帕斯帶來(lái)的美味。如果想要帶回家慢慢品嘗，亦或是做為野餐的理想食物選擇，也不錯(cuò)。

Museo Del Jamón地址：Calle Gran Vía, 72, 28013 Madrid, Spain

Sidrería El Tigre

點(diǎn)杯蘋(píng)果酒或啤酒（約2.5歐元或2.2英鎊），就能隨酒水附贈(zèng)一個(gè)裝有塔帕斯小吃的盤(pán)子，里面有迷你三明治、炸肉丸、土豆、玉米餅等。這個(gè)餐廳在當(dāng)?shù)胤浅Ｊ軞g迎，所以請(qǐng)不要被排隊(duì)的人群嚇跑，只要擠得進(jìn)去，找到一個(gè)能放你盤(pán)子的地方就可以了。

Sidrería El Tigre地址：Calle de las Infantas, 28004 Madrid, Spain

La Sureña

La Sureña這里的桶裝啤酒價(jià)廉物美，還供應(yīng)一系列的塔帕斯小吃選擇。他們每周都有固定的活動(dòng)。例如周日，一份五瓶克魯茲坎波品牌啤酒（原汁原味的安達(dá)盧西亞啤酒），加上一盤(pán)對(duì)蝦，7歐元左右；而到了周四，定量的分享拼盤(pán)是買(mǎi)一送一。對(duì)于一群喜歡結(jié)伴分享美食和啤酒的朋友而言，這里是一個(gè)性?xún)r(jià)比較高的地方。

La Sureña地址：Plaza de Jacinto Benavente, S/N, 28012 Madrid, Spain

Índalo Tapas

Índalo Tapas起源于馬德里郊外大學(xué)城的卡拉大學(xué)小吃吧。原本只是一家小小的店面，如今成了擁有十余家連鎖店的品牌。唯一不變的是食物的品質(zhì)，煎蛋、漢堡和薯?xiàng)l、漢堡、炸土豆塊等等，每樣都是現(xiàn)做的，和酒水完美搭配。這家店同時(shí)也有早餐供應(yīng)。當(dāng)你點(diǎn)飲料時(shí)，還有一系列免費(fèi)的塔帕斯可以選擇，如漢堡包、炸丸子、魷魚(yú)和炒雞蛋等超25個(gè)不同的品種。

Índalo Tapas地址：Calle de Atocha, 14, 28012 Madrid, Spain

西班牙Casa Revuelta

這家店雖然簡(jiǎn)約，但是味道很不錯(cuò)。除了能吃到美味的tapas以外，店里的招牌是美味的鱈魚(yú)，幾十年來(lái)供應(yīng)的鱈魚(yú)品質(zhì)有保障。店主每天早上都會(huì)勤奮地剔掉魚(yú)骨，為客人呈上新鮮肥美的鱈魚(yú)，稍稍加以佐料，入口即化，口感極佳。同時(shí)，辣椒香腸燉牛肚和油浸沙丁魚(yú)也是推薦菜品。Casa Revuelta餐廳地處市中心，近馬約爾廣場(chǎng)，是享受純正馬德里美味的理想地之一。

Casa Revuelta地址：Calle Latoneros, 3, 28005 Madrid, Spain